不一会儿,两个土豆全部变成了土豆丝,看上去简直就是一模一样,完全就像是机器切出来的土豆丝一样。
两把刀一扬土豆丝入锅。
再次左手颠锅,右手执炒勺,翻炒了起来。
大概三分钟之后,调料一撒,继续颠锅翻炒。
随后关火装盘。
整个动作,心如流水,一气呵成。
此刻的陈胖,才刚开始炒而已,头上已经满是汗水。
老实说,被刚才林枫的动作惊艳到了。
从林枫的动作上面可以看得出来,他才是真正的厨师。
不过,陈胖依然不服输,他现在打算着在自己的味道上面取胜。
说不定,林枫只是一个绣花枕套。
“林,林枫,你,以前学过厨师啊。”
于进现在有点傻眼了。
虽然他不知道那些厉害的厨师是什么样子的,但是就刚才林枫所表现出来这些,已经是让他刮目相看了。
“小的时候学过几招。”
“平时都很少下厨的,也不知道炒出来的到底怎么样。”
林枫笑了笑,自然不会说自己是有系统加持了。
于莉现在也傻眼了。
就刚才林枫的表现,只要是炒出来的酸辣土豆丝味道还可以的话,绝对可以找到有办法的工作。
起码也能够达到现在这个国营饭店当中,这个胖厨师的工资。
最少是四五十以上了。
这在北都算是高工资了,起码是吃喝不愁的那种了。
她开始感觉,这个林枫也许不应该当什么修理工。
要是嫁给……
于莉突然被自己的想法给吓到了,赶紧停止。
现在不是还没有出结果吗?万一要是炒出来酸辣土豆丝没有人家的好吃不就还是输了。
“这小子可以呀!”
“是啊,刚才这几招不是一般的厨师能够耍出来的。”
“就是不知道炒出来的酸辣土豆丝怎么样?”
“莫不是一个耍花枪耍杂技的吧。”
“等等看吧,陈胖也快炒完了。”
“……”
周围的人都被林枫的表演惊艳到了。
现在也都在等待着结果出现。
随着陈胖的酸辣土豆丝装盘,两个人的表演也就算结束了。
至于输赢,陈胖很忐忑。
因为,被林枫刚才炒菜的动作给吓到了。
自认为没有人家那么娴熟。
“小子,没想到你还是真人不露相啊。”
“不过,我们比的是厨艺,不是耍杂技。”
“到底谁输谁赢还得看这盘酸辣土豆丝谁的好吃?”
陈胖笑了笑,跟林枫各自端着自己的酸辣土豆丝交给了另外一个人。
由于两人的盘子是不一样的,自然不会弄错。
“为了公平起见,刚才进过厨房的人都不能来品尝。”
“没进过厨房的人自然也不知道哪一盘是我们谁炒的,过来品尝一下。”
“哪盘好吃,就站在那一盘的后面。”
陈胖让人把两盘酸辣土豆丝放在了饭店最中间的那张桌子上。
反正现在也没有人有心思继续吃饭了,都能看得到了。
随着一个个顾客过来品尝土豆丝,露出了不同的表情,又选择了不一样的队列。
陈胖有点儿不淡定了。
因为,现在有十几个人品尝过了。
但是,自己的盘子这边,仅仅有三个人。
越往下看,越发的焦虑。
等到够了二十个人的时候,赶紧喊停了。
因为,自己这边依然是只有三个人。
陈胖迫不及待跑过去,直接用手抓起来林枫炒的酸辣土豆丝品尝起来。
这下,连于进和于莉都傻眼了。
两人也跟着陈胖过去品尝林枫炒的那一盘酸辣土豆丝。
“土豆丝不软很脆,口感适宜,酸辣味道适中,你是怎么做到的。”
陈胖在品尝完之后,惊呆了。
“土豆丝放早了,酸菜放早了,辣椒放的有些晚。”
林枫走过去夹了一筷子陈胖的土豆丝品尝了一下说道。
“你不要用这种眼神看,我也别不服气你这菜确实炒的不够认真。”
“你问我是怎么做到的,其实很容易,只要把全身心放在炒菜上面,掌握好每一道工序,控制好需要的时间。”
“只要用心就行。”
“你总是感觉到自己很厉害,一副老子天下第一的样子,有点浮躁了。”
“你输了!”
林枫不管是从技术上面,还是从味道上面,完全是碾压式的获胜。
饭店里面所有人都叫唤起来。
这事情,他们应该是闻所未闻,见所未见的。
陈胖确确实实是北都数一数二的的厨师。
但是,在今天却是一败涂地。
而且,是在这么多人的见证之下。
“好,我心服口服!”
“这顿饭我请了。”
“而且我会跪,不过,我想拜你为师!”
陈胖确实被折服了。
也许林枫说的对,自从来到了这个国营饭店之后,自己一直都是以北都第一大厨的身份自居的。
根本就不把别的厨师看在眼里。
炒菜的时候也是看心情。
多数情况都是凭感觉。
只不过大多数的客人,也没有吃过什么更好的厨师的饭菜。
再加上陈胖名声在外,基本上不会怀疑他炒菜不好吃。
今天才幡然醒悟。
于进听了陈胖说的话之后,自然是非常高兴的,不需要自己出钱了。
“不用,我说过,不用你请!”
“至于下跪磕头也免了吧,我受不起。”
“拜师的事情,以后再说!”
林枫一一拒绝了。
“不是,师傅,不管您接受不接受,您以后就是我的师傅。”
“希望你有空的时候可以教我几招。”
“如果以后来到这个饭店吃饭的话,全部记我账上。”
陈胖听到林枫没有让他下跪,让他免了在众人面前丢脸的窘态,自然激动不已。
而且,不想失去这样的一个超级厉害的师傅。
陈胖觉得,在北都,应该是没有人再比林枫的厨艺更厉害了。
“好了,师傅,接着吃饭吧。”
“看下凉了没有?”
林枫不再理会陈胖说什么,继续动筷子吃菜。
“没,没凉,好吃!”
于进有些激动,口舌都说不清话了。
这个徒弟,太厉害了。
简直让他惊为天人。
“那个,林枫是吧,你,今年多大啊。”