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第64章 发现新菜式,西红杮炒鸡蛋(求鲜花,评价票!)

接下来的几天,绝味飘香馆已经逐渐步入了正轨。

现在这间食肆每天的营业额都能稳定在十五贯到十八贯之间。

而且之前制作的优惠劵已经消耗得差不多了。

换句话说,现在来的食客基本上都是正常的客源,是最真实的反应。

也正因为优惠劵消耗完了,营业额虽然降了一些,但是利润率却比以前更高了。

所以赚的钱跟以前差不多。

陈阳也已经将醋溜白菜的手艺教给赵大强。

赵大强虚心向学,学得很认真。

很快就能上手了。

但说实在的,在口感和味道上,还是没办法跟陈阳亲手操刀相提并论的。

即便如此,也比其它店的醋溜白菜,或者炒大白菜要好吃很多倍。

陈阳的理念就是四个字——够用就好。

平时赵大强炒出来的醋溜白菜完全可以胜任。

如果是重要的客人来了,那陈阳就亲自上手。

这样陈阳这老板也就解放了出来,可以忙一些别的事情。

毕竟老板也不是好当的,需要操心各种经营之事。

陈阳还经营着两家铺子,任务就更重了,不时都要两边巡查一番,免得出现问题。

另外,陈阳还有一个重要的任务。

那就是从系统那里发现新的菜式。

这段时间,陈阳对系统也越来越了解了。

前面也提到过,当宿主陈阳第一次看到某种食材的时候,就有可能发现新菜式。

但是在升级之后,陈阳除了系统赠送的醋溜白菜,还没有其它收获。

这就有些尴尬了。

他作为“名厨巨贾”系统的宿主,总不能只会做一个醋溜白菜、葱油饼和肉饼吧?

这天,陈阳终于可以空出时间,去菜市场转一转,发掘一下新的食材,没准真能再弄一个两个的新菜式。

陈阳琢磨了一下,还是要去大型的蔬菜水果批发市场才行。

古时当然还没有批发市场的概念。

但货运码头的意思其实差不多。

那边的货物最全,蔬菜水果也不例外。

秦淮河上就有好几座码头,汇集了全国各地货船,商船。

其中最大的一座名叫东兴码头,位于南京城东郊。

陈阳便只身去了东兴码头。

他还是第一次来这边,问了几个人才找到准确的位置。

陈阳一看,吓一跳。

这里还真是大,不愧是南京城最大的码头。

可以看到很多大船停在码头上。

有的是从北边来的,有的是从南边来的。

也不知道有没有海船。

码头外面一条街,几乎全部都是市场。

除了蔬菜水果,还有各种新奇的商品。

比如说玻璃瓶子,香料,甚至还有钟表之类的玩意儿。

陈阳怕自己看花了眼,就认准了蔬菜了。

放眼望去,大部分的蔬菜最近都见到过,没有引起系统的反应。

要么是其中没有新菜式,要么就是陈阳等级不足。

陈阳一路走下去。

忽然,陈阳眼睛一亮。

看到了新奇的玩意儿。

只见一个摊贩前,摆着一小堆圆形的东西。

那些东西红里带绿。

有的红一些,有的则更绿一些。

陈阳马上快步走了过去,拿起一个看了看。

没错了!

西红杮!

或者应该说是番茄。

没想到在大明洪武年间就能发现这玩意儿。

据陈阳所知,华夏全域关于西红杮的记载,最早确实是明朝出现的,但却是万历年间。

中间可是差着好多呢。

西红杮这玩意儿可是好东西,是后世最常用的食材之一。

而且味道鲜美,可炒,可凉拌,还可以炖成汤。

甚至生吃也可以。

陈阳记得小时候住平房的时候,自家就种着西红杮,他经常摘来吃。

问题来了,眼前的西红杮是从哪儿来的?

西红杮的原产地是南美洲,以现在的航海水平,到这里少则半年,多则一年多,靠了岸可就全烂透了。

陈阳一问,明白了。

是从南方来的。

那边的农民已经开始小规模种植了。

小贩说:“这个吃着还行,现在有点儿酸,放几天吃就甜多了。”

陈阳又明白了。

现在的人们只知道西红柿可以生吃,不知道可以当作食材下锅炒菜。

忽然,陈阳耳边传来系统的提示音。

【发现新食材:番茄】

【发现新菜式:番茄炒蛋】

【宿主可以使用财富值进行兑换】

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